Трехэтажный литературно-ресторанный комплекс «Симпозиум» расположен в историческом особняке XIX века в центре Санкт-Петербурга. Стильное и комфортное место с изысканной кухней объединяет ресторан, банкетный зал и лаунж-зоны. За кухню «Симпозиума» отвечает бренд-шеф Рустам Тангиров – исполнительный президент Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга, постоянный ведущий кулинарных шоу и автор книг по гастрономии. Шеф-повар ресторана – Артем Гуль, победитель конкурса «Золотая Кулина», известен петербуржцам по работе во многих знаковых заведениях. Основное меню идеально дополняют изысканные вина, подобранные одним из лучших сомелье города – Русланом Деветьяровым. В ресторане «Симпозиум» представлена коктейльная авторская карта от известного бармена Дмитрия Кузнецова, который популярен в России и Европе благодаря креативному подходу и популяризации молекулярных коктейлей.
Реклама
Ресторанный комплекс Симпозиум
11778
Повысить аудиторию места
|
|
|||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 19.12.2016
|
|
Ресторанный комплекс Симпозиум: отзывы посетителей
|
Симпозиум
Оставить отзыв
11 июля 2018 г. 21:35
9
Обслуживают с вниманием и заботой.
Очень красивый интерьер, зеленые стены, картины, камины и книги. Достойно.Муж вез на автомобиле, особе не следила за маршрутом, остановились где-то на Достоевской.
Как-то муж меня пригласил провести вечер в ресторане "Симпозум". Были там впервые, и первое впечатление оказалось положитеьным и очень приятным. Муж забронировал нам столик в окна, ощущение, как будто находишься в каком-нибудь английском доме. Очень живописно. Кухня тоже порадовала, брали горячие блюда на углях, и зеленый салат. Закончили ужин десертом, я взяла наполеон а муж клубничный сметанник. Вкусно.
|
Прошедшие события
Официальная группа Вконтакте
Ресторан «Симпозиум»
13.07.2024 в 17:01
В разделе летнего меню Блюда на мангале мы рады предложить нашим гостям:
🥩 Свиные ребра BBQ c картофелем айдахо и салатом коул-слоу (фото 1)
🥩 Ребра теленка в томатной глазури с киноа и свежими овощами (фото 2)
🦆 Бифштекс из утки с сельдереем фри и свекольным соусом моле (фото 3)
🐟 Скумбрия горячего копчения с запеченным картофелем и овощами (фото 4)
🥩 Стейк рибай с домашней аджикой или демигласом на выбор
🥩 Стейк стриплойн с домашней аджикой или демигласом на выбор
К блюдам на мангале Вы можете заказать разнообразные гарниры 🥗
Добро пожаловать! ❤️
~~~
📱 Бронирование: (812) 670-25-00
🏛 Санкт-Петербург, ул. Достоевского, 19/21, лит.М
12.07.2024 в 16:58
В летнем меню шеф-повар ресторана «Симпозиум» Павел Александров значительно обновил раздел салатов, сделав упор на летнюю легкость и свежесть 🥗
На фото:
🥩 Салат с ростбифом, сладкими томатами и соусом чимичурри (фото 1)
🦆 Салат с уткой, маринованной грушей и соусом из черной смородины (фото 2)
🦀 Салат с крабом, свежей грушей и кукурузным соусом (фото 3)
🦑 Салат с жареным кальмаром и киноа (фото 4)
🐟 Салат с маринованным тунцом, авокадо и томатами черри (фото 5)
🦐 Хрустящий салат с креветками в апельсиновой заправке (фото 6)
🥗 Овощной салат с маринованными оливками и соусом из феты
Приятного аппетита! ❤️
~~~
📱 Бронирование: (812) 670-25-00
🏛 Санкт-Петербург, ул. Достоевского, 19/21, лит.М
19.06.2024 в 18:40
Дорогие друзья! ❤️
Приглашаем вас насладиться отдыхом на открытой летней террасе ресторана «Симпозиум» ☀️🌳
Режим работы террасы:
Вс-Чт 14:00–23:00
Пт-Сб 14:00–02:00
Ждем Вас! 💚
~~~
📱 Бронирование: (812) 670-25-00
🏛 Санкт-Петербург, ул. Достоевского, 19/21, лит.М
14.05.2024 в 14:43
Дорогие друзья! ❤️
Представляем вашему вниманию новый авторский сет в петербургском стиле от шеф-повара Павла Александрова 🍽️
🫑 1 курс: Запеченный перец со сливочным сыром и маринованными оливками (фото 1)
🥩 2 курс: Карпаччо из мраморной говядины с каперсами и айоли из черного чеснока (фото 2)
🦆 3 курс: Жареные пирожки с томленой уткой (фото 3)
🐟 4 курс: Картофельная запеканка с форелью и соусом бернес (фото 4)
🍰 5 курс: Наполеон с кремом из белого шоколада и томленой вишней (фото 5)
Добро пожаловать в ресторан «Симпозиум»! Пробуйте, удивляйтесь, наслаждайтесь! 🫶
📌 Стоимость сета — 2490₽
~~~
📱 Бронирование: (812) 670-25-00
🏛 Санкт-Петербург, ул. Достоевского, 19/21, лит.М
Главное
Как «КОРОЛЬ ГОВОРИТ!» меняет бизнес-коммуникации
Топ-5 необычных экскурсий в Петербурге
На два дня в Петербурге закроют вестибюль станции метро «Горьковская»
В двух районах Петербурга ограничат дорожное движение
Оркестр Юрия Башмета, Супердискотека 90-х и фестиваль «Брусницын»: куда пойти в Петербурге 8 – 14 ноября
Оригинальный подход: лучшие идеи для небального свидания в Петербурге
Лучшее за неделю
.jpg "Оранжереи с пальмами, аквапарки и пляжный волейбол: где в Петербурге переждать зиму")
Комментарии посетителей (1)