Royal Smoke — атмосферный лаунж-бар на набережной Канала Грибоедова, который объединил в своей концепции три составляющие: полноценную кухню, большой бар и паровые коктейли. Это уже пятое заведение хорошо знакомой петербуржцам сети кальянных.
В "Роял Смоуке" у Казанского собора мы сделали акцент на барной составляющей. У нас обширная коллекция европейского пива, всего около 15 наименований. На краны мы установили бельгийский бланш и ламбик, немецкий лагер. По бутылкам представлены интересные эли, стауты, портеры и сидры. Винная подборка небольшая, но выверенная. В ней — европейские вина из основных винодельческих регионов. Помимо этого, наливаем классические коктейли вроде "Апероля шприца" и миксуем авторские твисты.
В меню — европейские и паназиатские хиты. На закуску подаем смерребреды, тапасы, брускетты и тартары, к которым отличной парой станет белое или красное вино. К пиву — хрустящие креветки, свиные ребра или популярный стритфуд — бургеры, хот-доги или хумус с питой. Еще из интересного — актуальные поке-боулы, воки и роллы. В качестве горячего рекомендуем стейк мачете с кремом из тыквы или лосося в соусе теряки.
Дополнить экскурс в паназиатскую кухню или дегустацию сортов пива предлагаем бестабачными паровыми коктейлями. Наши кальянные мастера с удовольствием помогут с выбором и подберут для вас идеальный микс.
В оформлении интерьера мы решили отойти от характерной для сети эклектики в пользу киберпанка. Пространство располагает к приятному времяпрепровождению: приглушенный свет, неоновая подсветка, комфортные мягкие диваны. Как и в других заведениях здесь есть плазменные экраны для спортивных трансляций, широкий выбор настольных игр и последние модели PlayStation.
Комментарии посетителей