2822
Специалисты Роскачества выбрали лучшие сливочные сосиски
Согласно правилам ГОСТа, в «Сливочных» сосисках должно быть не меньше 50% говядины.
Специалисты Роскачества провели исследования сосисок «Сливочные» двадцати известных торговых марок из разных регионов России. Только шесть компаний соответствовали ГОСТу. Остальные производители руководствовались ТУ или СТО, это не является нарушением, однако знака качества такой продукт не получает. Об этом сообщила пресс-служба Роскачества.
Согласно правилам ГОСТа, в «Сливочных» сосисках должно быть не меньше 50% говядины, 20% свинины, сливки, вода, нитритно-посолочная смесь, сахар, пряности, антиокислители. Разрешается использование пищевых фосфатов. В сосисках не может быть мяса птицы, растительных белков, свиной шкуры.
Выяснилось, что в сосисках «Великолукского мясокомбината», в составе которых указана говядина на первом месте, говядины не оказалось вообще, только свинина. Лучшими «Сливочными» сосисками оказались: «Дымов», «Мираторг», «Рублёвский», «Вязанка», «Губкинский мясокомбинат», «Мясной дом Бородина».
Ранее Peterburg2 сообщил, что стало известно, откуда в Петербург чаще всего привозят поддельное сливочное масло.
![Специалисты Роскачества нашли в обезжиренном твороге из магазинов кишечную палочку Специалисты Роскачества нашли в обезжиренном твороге из магазинов кишечную палочку](/uploads/21/09/15/s6_Logo_П2_RGB-02.png)
![Специалисты проверили качество колбасы в магазинах Петербурга Специалисты проверили качество колбасы в магазинах Петербурга](/uploads/21/09/15/s6_Logo_П2_RGB-02.png)
![«Ни рыба ни мясо»: в Петербурге проверили качество пельменей «Ни рыба ни мясо»: в Петербурге проверили качество пельменей](/uploads/21/09/15/s6_Logo_П2_RGB-02.png)
![Специалисты Роскачества нашли в наггетсах бактерии Специалисты Роскачества нашли в наггетсах бактерии](/uploads/21/09/15/s6_Logo_П2_RGB-02.png)
![В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам, какие продукты включить в рацион в августе В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам, какие продукты включить в рацион в августе](/uploads/21/09/15/s6_Logo_П2_RGB-02.png)
![«Звоните! Спрашивайте!»: для петербуржцев открыли «горячую линию» по вопросам качества и безопасности овощей и фруктов «Звоните! Спрашивайте!»: для петербуржцев открыли «горячую линию» по вопросам качества и безопасности овощей и фруктов](/uploads/21/09/15/s6_Logo_П2_RGB-02.png)
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
![Результаты опроса: «За что любят женщин?» Результаты опроса: «За что любят женщин?»](/uploads/24/03/06/s6_Главная (1) (1).jpg)
![](/i/subscribe.jpg)