Уже в эти выходные в «Никольских рядах» пройдут яблочные дни - фестиваль крафтовой еды и напитков «Живое яблоко». К нам приедут фермеры, локальные производители и уникальные мастерские. Всех гостей ждут крафтовые напитки, керамика, сыры, дизайнерские украшения, тематическая горячая стрит-стайл еда, фермерские продукты и многое другое. А также все выходные - живая музыка и интерактивные площадки для посетителей всех возрастов, включая образовательные лекции и развлекательные активности.
На фестивале будет представлено 4 основных направления:
- КРАФТОВЫЕ НАПИТКИ – различные безалкогольные и слабоалкогольные напитки, приготовленные в том числе на основе яблок и по уникальной рецептуре.
- ГОРЯЧАЯ СТРИТ-СТАЙЛ ЕДА – различные кухни и широкий ассортимент вкусных и необычных.
- ГАСТРОНОМИЯ - фермеры и локальные производители привезут разнообразные продукты: сыры, колбасы, бакалейные товары и широкий ассортимент сладостей и десерты.
- МАРКЕТ - в фестивале примут участие различные производители и самобытные мастерские с интересным ассортиментом керамики ручной работы, аксессуаров для дома, предметов декора и прочее.
Кроме того, все дни фестиваля всех гостей ждет разнообразная развлекательная программа: выступления музыкантов и молодых коллективов, молодежная командная игра - БИРПОНГ (18+) и много другое.
В субботу для гостей будет работать лекторий от пивоварни Knighberg - одной из старейших крафтовых пивоварен Петербурга. На лекции эксперт расскажет о том, как производится сидр, как подбирается сырье для напитков, а также обсудят общие тенденции пивоварения и сидроделия.