Туристы смогут познакомиться с Петербургом через желудок

Петербургская делегация в Москве на полях международной туристической выставки «Интурмаркет 2023» представила гастрономический путеводитель по Северной столице. Он называется «ЧтоГдеЕстьвПетербурге».

Работа над путеводителем была вдохновлена статусом креативного города ЮНЕСКО в номинации «Гастрономика», который Петербург получил в 2021 году.

«У нас с коллегами появилась идея запустить проект, который расскажет путешественникам и представителям турбизнеса о ведущих направлениях в петербургской гастрономической культуре: о высокой кухне императорской столицы, о быстро развивающихся экспериментальных гастробарах, стритфудах, гастропространствах и других местах, где можно ощутить вкусы города», – рассказал председатель комитета по развитию туризма Сергей Корнеев.

Особый раздел гайда рассказывает о заведениях, в которых можно попробовать аутентичные петербургские блюда. Кроме того, в путеводителе есть раздел, посвященный «гастроурбанистике» – уникальному явлению, когда рестораны формируют городские сообщества.

Ранее Peterburg2 писал, что 8 марта в Эрмитаж выстроилась огромная очередь.