Реклама
Реклама
1468
В Петербурге суши и роллы ощутимо подорожают
Причиной стал рост цен на сырье и упаковку.
unsplash.com
В октябре цены на доставку готовых блюд из ресторанов в Петербурге могут подняться в разы. В первую очередь, это коснется японской кухни. Дело в том, что стоимость упаковки и сырья с начала года выросла в среднем на 15–25%. А лосось, водоросли нори и авокадо подорожали до 60%. Сдерживать цены на прежнем уровне уже не получается.
Такую же ситуацию отмечают и другие участники рынка. Стоимость целого ряда продуктов, включая молоко, сыров и сливочного масла подросла на некоторых позициях до 88%. Пока рестораны стараются оптимизировать акции и делать блюда доступнее, чтобы не отпугнуть посетителей резким увеличением ценников. Но долго это не продлится.
Между тем, стоимость некоторых овощей и фруктов в Петербурге значительно упала в сентябре. Наибольшие изменения коснулись ценника на белокочанную капусту.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Город Продукты и еда Рестораны и кафе
В двух районах Петербурга «Яндекс Лавка» открыла собственные кухни
Они заработали в формате dark kitchen в Калининском и Выборгском районах.... 
«Додо Пицца» запустила в Петербурге линейку завтраков
Завтраки в Додо ждали давно. И вот, новая линейка уже появилась в нескольких регионах, и среди первых стал Санкт-Петербург. В ассортименте — омлеты, сырники и фирменные закуски, доступные целый день.... 
Вышел атлас заведений Петербурга, которые рекомендуют профи
Городские гастро-легенды и новые яркие имена для атласа отбирала ресторанная экспертка Дарья Сытина.... 
Бывший McDonald's возобновляет доставку в Петербурге
Заказать еду можно с 7 декабря....
Летним кафе разрешили работать на улицах Петербурга с середины апреля
Последние 10 лет сезон работы продолжался с 1 мая по 30 сентября....
«Хотелось бы побольше ярких красок»: петербуржцы оценили меню и дизайн «Вкусно — и точка»
Точка на Каменноостровском проспекте, 39, торжественно открылась для посетителей 22 июня.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
.jpg "Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге")
Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге
Осень у многих ассоциируется с ярким и сладковатым овощем – тыквой, которая также является одним из символов приближающегося Хэллоуина. Где её искать и что с ней пробовать - от супов до тартара и драников - рассказывает Peterburg2. ... Мама, я в телевизоре: кастинги в кино и сериалы в Петербурге в ноябре
«Цой жив» и знаменит: как в Петербурге зарабатывают на музыкальной легенде Викторе Цое
Каток на Конюшенной площади заработает 15 декабря
В Петербург начали массово слетаться совы
Billy's Band, ансамбль «Березка» и Стинг под звездами: куда пойти в Петербурге 1 – 7 ноября
Старейшие кафе и рестораны Петербурга
.jpg "Оранжереи с пальмами, аквапарки и пляжный волейбол: где в Петербурге переждать зиму")
