1096
Рынок заполонил фальсификат под видом отечественной икры
20% красной икры в продаже является подделкой
Роспотребнадзор сообщил о массовых нарушениях.
![Рынок заполонил фальсификат под видом отечественной икры](/uploads/21/09/27/ga11_caviar-sandwich-1695360_1920.jpg)
pixabay.com
Роспотребнадзор провел проверку и выявил, что 20% красной икры на отечественном рынке является фальсификатом. Причем подавляющее большинство контрафакта приходит из-за границы и поступает в продажу под видом отечественного продукта. Такая икра стоит дешевле, но вот употреблять ее в пищу может быть рискованно. В составе вероятно наличие гормонов, антибиотиков и ГМО.
"Общая доля икры нелегального происхождения на российском рынке составляет 20%, по данным НИУ Высшая школа экономики — более 27%. Согласно результатам лабораторных исследователей Роспотребнадзора, порядка 20% икры не соответствуют обязательным требованиям", - цитирует информациб в документе издание "Известия".
Роспотребнадзор надеется, что введение цифровой маркировки красной икры, обязательное с 1 апреля текущего года, уменьшит колличество контрафакта.
Чуть ранее Peterburg2 публиковал рекомендации специалистов Роспотребнадзора о том, как правильно выбрать хурму.
По информации:![Россиянам рассказали, как распознать поддельный кофе Россиянам рассказали, как распознать поддельный кофе](/uploads/21/07/28/s6_coffee-beans-2258839_1920.jpg)
![Большая часть сгущёнки в Петербурге не соответствует ГОСТу Большая часть сгущёнки в Петербурге не соответствует ГОСТу](/uploads/24/04/01/s6_ray-dish-food-flow-ingredient-produce-646913-pxhere.com.jpg)
![Эксперт объяснил, почему магазинное молоко так долго хранится Эксперт объяснил, почему магазинное молоко так долго хранится](/uploads/19/09/30/s6_moloko.jpg)
![В России могут вырасти цены на рис В России могут вырасти цены на рис](/uploads/24/03/15/s6_asian-meal-food-produce-healthy-lunch-780256-pxhere.com.jpg)
![В замороженных блинах эксперты нашли крахмал В замороженных блинах эксперты нашли крахмал](/uploads/24/03/07/s6_pancakes-dish-food-cuisine-ingredient-crepe-1620872-pxhere.com.jpg)
![Крупный завод по производству соусов появится в Петербурге Крупный завод по производству соусов появится в Петербурге](/uploads/24/02/05/s6_light-white-dish-meal-food-salad-807315-pxhere.com.jpg)
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
![Любителям варенья не стоит читать: в Петербурге малина в магазинах на вес золота Любителям варенья не стоит читать: в Петербурге малина в магазинах на вес золота](/uploads/21/09/15/s6_Logo_П2_RGB-02.png)
![](/i/subscribe.jpg)