Реклама
1885
Гранд-кафе "Фрида" представляет меню от шеф-повара из Кубы
Лазаро Родригез Альфонсо – новый шеф-повар гранд-кафе "Фрида". Для петербуржцев и гостей города Лазаро разработал авторское меню "Моя Мексика".
Лазаро Родригез Альфонсо прибыл в Северную столицу из далекой солнечной Кубы. За его плечами – большой опыт работы. На родном острове он обучался искусству испанской и криольской кухни, а с 1995 года работал в Москве. В российской столице он углублял и совершенствовал свои знания, посещая мастер-классы и сотрудничая с иностранными коллегами. В Петерберге Лазаро и его команда заняли почётные места в соревнованиях "Золотая Кулина" – в 2007 году III место, а в 2008 – II место.
Лазаро признается, что больше всего любит готовить рыбу и морепродукты:
Я работаю поваром, потому что в этой профессии каждый день ты учишься чему-то новому. Бог наградил меня талантливыми руками, чтобы кормить людей. И я очень рад, когда они довольны от хорошей и вкусной еды.
Костильас Канкун
Познакомиться с блюдами из нового меню "Моя Мексика" можно уже сегодня.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе
 | Гранд-кафе Фрида |
Американец поставил в петербургском баре картонную фигуру Дональда Трампа
На нового президента возлагают большие надежды. ... 
Glad. Рыба, крабы и вино — рыбный ресторан от команды Романа Лебедева
Мы готовим блюда из продуктов исключительного качества. В меню много свежей рыбы, зеленые салаты, горячие блюда в современном европейском стиле, ризотто.... 
Дорого-богато: доставка из ресторана увеличивает чек почти на треть
Отрасль ждут изменения в ближайшие годы. ... 
Смертельный бургер: в США произошло массовое отравление в McDonald's
Один из посетителей скончался.... 
В Петербурге закрыли ресторан Юрия Гальцева из-за долгов
Юридическое лицо подверглось ликвидации.... 
В Петербурге суши и роллы ощутимо подорожают
Причиной стал рост цен на сырье и упаковку. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей
В Северной столице продолжают работать кафе и рестораны, которые открылись еще в XIX веке. Некоторые из них даже сохранили рецептуру блюд, которые подавали известным русским писателям, например, Александру Пушкину, Анне Ахматовой, Антону Чехову. ... Оригинальный подход: лучшие идеи для небального свидания в Петербурге
Оркестр Юрия Башмета, Супердискотека 90-х и фестиваль «Брусницын»: куда пойти в Петербурге 8 – 14 ноября
На два дня в Петербурге закроют вестибюль станции метро «Горьковская»
Как «КОРОЛЬ ГОВОРИТ!» меняет бизнес-коммуникации
Топ-5 необычных экскурсий в Петербурге
В двух районах Петербурга ограничат дорожное движение
.jpg "Оранжереи с пальмами, аквапарки и пляжный волейбол: где в Петербурге переждать зиму")
