Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


18 июня 2024 г. 22:22

3164

Автор: Ксения Пронина

Эксперт объяснила, нужно ли мыть сырое мясо перед готовкой

Мыть или нет: биолог рассказала, что следует знать о сыром мясе перед готовкой

Многие россияне тщательно промывают продукт перед приготовлением.

Эксперт объяснила, нужно ли мыть сырое мясо перед готовкой

pxhere

Мясо, купленное у проверенного продавца, с информацией откуда оно и в каких условиях хранилось, мыть не нужно. Это бессмысленная трата времени. Биолог Екатерина Баранова объяснила, что процедура промывания продукта - это просто странная традиция россиян. Ведь, если в мясе есть гельминты и иные вредные паразиты и токсиканты, то мытье точно не поможет. От этого продукт не перестанет быть зараженным. 

Единственное, что следует сделать с мясом перед готовкой, это внимательно его осмотреть. Если на нем образовалась бактериальная пленка, то ее следует срезать. Она может появиться даже при правильном условии хранения продукта. 

Ранее Peterburg2 сообщал о нюансах покупки продуктов на рынке. 

По информации: Лента.ру

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Здоровье Медицина Общество Продукты и еда

Новости по теме
Парное молоко может быть опасным: врач-терапевт предупредила о рисках, связанных с его употреблением Парное молоко может быть опасным: врач-терапевт предупредила о рисках, связанных с его употреблением Напиток, не подвергшийся обработке, может стать источником заражения ящуром или маститом. ...
Названа послеобеденная привычка, которая губит сердце Названа послеобеденная привычка, которая губит сердце Риск развития осложнений повышается в несколько раз. ...
Ученые назвали 6 продуктов, которые помогут справиться с густой кровью. Ученые назвали 6 продуктов, которые помогут справиться с густой кровью. Их употребление снижает риск тромбообразования и улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. ...
Ученые предупредили об опасности продуктов, которые превращают молодежь в стариков Ученые предупредили об опасности продуктов, которые превращают молодежь в стариков Эти блюда «убивают» метаболизм....
Врач-диетолог Белоусова рассказала, зачем нужно всегда носить с собой конфету Врач-диетолог Белоусова рассказала, зачем нужно всегда носить с собой конфету У многих людей есть нарушение толерантности к глюкозе....
Врач предупредил об опасности диеты для детей Врач предупредил об опасности диеты для детей Причин избыточного веса у ребенка может быть множество....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Золотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаКультурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынКрупнейший частный музей современного искусства в РоссииКрупнейший частный музей современного искусства в России Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на Фонтанке


Статьи по теме
Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого Нутрициолог назвала лайфхак, позволяющий съедать меньше сладкого


                                       ...

Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю