2952
Рыжие в ресторанах Петербурга
Кто не любит грибы? Лисички – грибы особенные: яркие, бодрого солнечного цвета, и очень, очень вкусные. И ещё – лакомиться ими можно главным образом в сезон. Не упускайте момент – ищите интересные блюда с лисичками в популярных ресторанах Петербурга!
Ресторан "КоКоКо", современная русская кухня которого базируется на локальных фермерских продуктах и использовании новых технологий, представляет закуску с жареными лисичками, тёплым картофелем и молодыми овощами. Закуска эта необычна и отсылает к славянской традиции прыгать через костры и плести венки в ночь на Ивана Купалу. Закуска оформлена оригинально – в форме венка. Суть блюда составляет теплый салат с картофелем, сливочным маслом и укропом, лисичками со сметанным соусом, овощами и свежими травами, доставляемыми в "КоКоКо" из леса.
Расположенный в одном из красивейших туристических мест, стильный ресторан "Гастроном" включил немало блюд из лисичек в своё летнее меню. Здесь можно попробовать воплощение как классических рецептов с лисичками, так и рецептов с неизбитыми, свежими нотками. С лисичками и пекорино готовят ризотто, пекут пирожки. Можно отведать ростбиф с теплыми лисичками, котлету по-киевски с лисичками и, конечно, запеченные с картофелем в сметане лисички.
В "Баклажане", разместившемся в самом центре Петербурга, в крупнейшем торгово-развлекательном комплексе "Галерея", предлагают насладиться картофельным пирогом с лисичками. Но это ещё не все предложения: также представлены вариации привычных блюд, удачно оттеняемых лисичками: паста с помидорами черри и лисичками и гречка с лисичками. Для легкого перекуса подойдет салат с лисичками. И, конечно, классика – жаренный с лисичками картофель.
В ресторане авторской смешанной кухни Tony’s Kitchen на Васильевском острове к сезону лисичек подготовились основательно. Помимо молодого картофеля с лисичками, здесь с этими грибами также готовят пасту тальятелле и жаркое из фермерской свинины с картофелем. Можно подкрепиться салатом с ростбифом и лисичками. А любителям пиццы предлагается насладиться любимым блюдом с отличным дополнением – вкусными и свежими лисичками.
![]() | Ресторан Баклажан |
![Съесть печеных яблок, прогуляться в халате по парку и посетить спектакль: 7 главных пушкинских мест в Петербурге Съесть печеных яблок, прогуляться в халате по парку и посетить спектакль: 7 главных пушкинских мест в Петербурге](/uploads/24/05/24/s6_photo_2024-05-17_18-11-39.jpg)
![Топ-10 культовых мест Санкт-Петербурга Топ-10 культовых мест Санкт-Петербурга](/uploads/24/05/20/s6_photo_2024-05-20_14-44-29.jpg)
![Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства](/uploads/23/11/29/s6_antenna-ZDN-G1xBWHY-unsplash.jpg)
![Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками](/uploads/22/12/05/s6_hot-cocoa-g2a2db1e68_1920.jpg)
![Гид по Гатчине: куда сходить и что посмотреть за один день Гид по Гатчине: куда сходить и что посмотреть за один день](/uploads/21/09/15/s6_Logo_П2_RGB-02.png)
![Гид по Выборгу: куда сходить и что посмотреть за 1 день Гид по Выборгу: куда сходить и что посмотреть за 1 день](/uploads/22/11/08/s6_5894363.jpg)
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
![](/i/subscribe.jpg)