8972
От ромашковой панна котты до "северного" пунша: 5 гастрономических открытий
Начинаем серию материалов, посвященную четвертому Петербургскому Ресторанному Фестивалю, который будет проходить с 1 по 30 апреля 2018 года. На протяжении целого месяца рестораны-участники будут предлагать своим гостям сеты из своих лучших блюд по специальным ценам. В этом выпуске — 5 ресторанов, в которых вы, возможно, еще не успели побывать — каждому из них меньше года. Фестиваль может стать хорошим поводом наверстать упущенное.
Винный бар "Курорты", который открылся на ул. Жуковского летом прошлого года, делает акцент на крымских винах. Владелец бара — крымский винодел в третьем поколении и директор "Севастопольского винодельческого завода" Рем Акчурин. Пространство заведения поделено на два зала: бар и винотека и на первом этаже и ресторан - на втором. В рамках фестиваля "Курорты" представляют 2 сета по 990 рублей каждый.
Сет №1
- Печеная свекла с грушей, козьим сыром и заправкой из горных трав
- Филе Ростовской утки с чатни из айвы
- Ромашковая панна котта с хурмой и вяленым кизилом
Сет №2
Гастробар "О", который расположился в особняке "Пальма", предлагает, пожалуй, самый большой сет в рамках четвертого Петербургского ресторанного фестиваля по весьма скромной цене — 990 рублей. Гости ресторана смогут попробовать целых 9 лучших, по мнению шеф-повара ресторана, позиций сезонного меню. Ни одно блюдо из сета нельзя назвать проходным, каждое — с авторским акцентом, изысканное в своей простоте.
Сет 990 рублей
"Българ" — ресторан традиционный болгарской кухни на наб. канала Грибоедова. Открыл заведение Святослав Добрев, который переехал в Россию из Болгарию. В ресторане все кисломолочные продукты, кьопоолу (закуска из баклажанов) и выпечку готовят сами, а продукты для блюд привозят прямиком из Болгарии.
Сет 990 рублей
Попробовать локальную и северную кухню с ярким петербургским акцентом можно в авторском баре Рустама Тангирова. В каждом блюде присутствует аромат ольхи, щепы и дыма — коптят здесь, правда, не мясо, а гарниры и соусы. Большинство позиций из меню готовится из местных продуктов — дичи, ягод, грибов и морепродуктов, которые добывают вблизи побережья Баренцева моря и Северного Ледовитого океана.
Сет 990 рублей
МЁ — ресторан северной кухни, в основе меню которого — блюда, приготовленные по традиционным рецептам вепсов и карелов. Оленину, нельму и хариус поставляют из Ханты-Мансийска, Ямала, Архангельска и Мурманской области, а ягоды и травы собирают в лесах Ленинградской области и Карелии.
Сет 990 рублей (с 16:00 до 23:00)
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе Топ в Петербурге
 | Ресторан Българ, Семейный ресторан Just |
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками
С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом. ... 
Топ-10 культовых мест Санкт-Петербурга
В Петербурге практически каждая локация пропитана историей. Было непросто, но мы выбрали 10 самых легендарных мест Северной столицы, в которых должен побывать каждый. От знаменитой пышечной до секретного дворика, от знаменитой котельной до загадочного кладбища – эти локации помогут лучше понять дух и... 
Гид по Выборгу: куда сходить и что посмотреть за 1 день
Чтобы прогуляться по узеньким улочкам как в Европе, не нужно ехать за границу. Рассказываем о Выборге – самом доступном для нас европейском городке, в котором есть средневековая архитектура, северный модерн и вкусная еда.... 
От балета до буфета: рестораны и кафе рядом с театрами Петербурга
Специально для читателей Peterburg2.ru подготовили обзор заведений, куда можно направиться после театральной премьеры, чтобы обсудить увиденное на сцене, не в суете обратной дороги, а за бокалом вина и в компании хороших закусок. Есть и такие места, где при предъявлении билета из театра обещают скидку...
ТОП-7 ресторанов, где открывается лучший вид на праздник «Алые паруса»
Совсем скоро состоится самое ожидаемое событие лета - «Алые паруса». Вы уже выбрали места, чтобы насладиться мультимедийным свето-пиротехническое представлением в акватории Невы? Предлагаем вашему вниманию ТОП-7 ресторанов с самым лучшим обзором на это невероятное шоу. ...
Зря потраченное время: достопримечательности Петербурга, которые разочаровывают туристов
Не все места Петербурга достойны посещения: ожидания от разрекламированных достопримечательностей могут разительно отличаться от реальности. Собрали антиподборку городских мест, впечатления от которых могут быть совсем удручающими. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Поход в ресторан на двоих петербуржцам обойдётся в 2500 рублей
Петербуржцев предупредили, что цены на бронирование заведений в новогоднюю ночь сильно подрастут
Американец поставил в петербургском баре картонную фигуру Дональда Трампа
Смертельный бургер: в США произошло массовое отравление в McDonald's
Петербуржцы могут бесплатно посещать Монрепо
С середины ноября в Петербурге станет чуть меньше развлечений для туристов
Самые популярные локации в Петербурге и Ленобласти для съемок фильмов
Старейшие кафе и рестораны Петербурга
Роман Косицын, «Инкогнито» и открытие «Катка у моря»: куда пойти в Петербурге 15 – 21 ноября
Стало известно, будут ли квадроберов пускать на катки и новогодние мероприятия в Петербурге
