8794
Новое место: Мороженица на Рубинштейна
На Рубинштейна, 1 открылось кафе-мороженица от ресторатора Эльдара Кабирова и театрального продюсера Дениса Фирсова. Кафе создано для всех, кто любит сладкое и, конечно же, для детей. Своей кухни в заведении нет – десерты поставляет ресторан «Ferma», а мороженое – «Вкусные штучки».
Создатели «Мороженицы» рассказали Интернет-порталу Peterburg2.ru о концепции места:
«Идеей было создать кафе-мороженицу, их в городе практически нет. Так или иначе, сама идея мороженицы в сознании русского человека отсылает к знаменитым, советским кафе-мороженицам с металлическими креманками, тертым шоколадом и ленинградским крем-брюле. У нас не было задачи воссоздать советскую мороженицу (некоторые издания в своих обзорах пытаются приписать нам это), мы не делали ресторан из серии «Ленин жив». Наша задача заключалась в создании современной кафе-мороженицы, куда мы внесли элементы, символические атрибуты из детства. Этими элементами является вывеска, металлические креманки, топпинги «тертый шоколад» и «тертый орех». Вот и все.
Дизайн интерьера был выполнен художницей Александрой Бердниковой. Мы хотели сделать современный, простой и очень ненавязчивый интерьер. Но некоторые элементы советского быта мы попытались включить в интерьер. Так, например, мы не стали менять плитку, которая досталась нам в наследство от арендуемого помещения. Старая, в некотором смысле совковая плитка отлично вписалась в современный интерьер. А вывеску мы специально заказывали, чтобы Мороженица было написано такими же буквами, как и на советских мороженицах.
В планах - сеть. В ближайшие месяцы откроется «Мороженица» на Рубинштейна, 26 (напротив детского театра «Зазеркалье»), которое будет больше, чем нынешнее помещение. Витрина будет больше, и сортов тоже».
Peterburg2.ru рекомендует:
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе
Съесть печеных яблок, прогуляться в халате по парку и посетить спектакль: 7 главных пушкинских мест в Петербурге
В Петербурге находится более двух десятков мест, которые можно смело назвать «пушкинскими», ведь «наше все» жил и творил в этом городе и успел, так сказать, наследить. Здесь он учился, гулял в любимом парке, навещал своих друзей, посещал пабы и с удовольствием появлялся на спектаклях в театре. Погиб... 
Топ-10 культовых мест Санкт-Петербурга
В Петербурге практически каждая локация пропитана историей. Было непросто, но мы выбрали 10 самых легендарных мест Северной столицы, в которых должен побывать каждый. От знаменитой пышечной до секретного дворика, от знаменитой котельной до загадочного кладбища – эти локации помогут лучше понять дух и... 
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте.... 
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками
С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом.... 
Гид по Гатчине: куда сходить и что посмотреть за один день
Гатчина, к сожалению, не пользуется у туристов такой популярностью, как Пушкин или Петергоф, однако ее определенно стоит посетить. Рассказываем, как доехать сюда из Петербурга, что посмотреть и где перекусить.... 
Гид по Выборгу: куда сходить и что посмотреть за 1 день
Чтобы прогуляться по узеньким улочкам как в Европе, не нужно ехать за границу. Рассказываем о Выборге – самом доступном для нас европейском городке, в котором есть средневековая архитектура, северный модерн и вкусная еда.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
![Курорт \](/uploads/24/06/10/g_DSCF5022.jpg "Курорт \")
В Петербурге загорелся ресторан
До конца года в Петербурге собираются открыть 5 новых фуд-холлов
В петербургской сети быстрого питания «Шаверлэнд» проводят обыски
Повар без одежды и просрочка: стало известно, за что закрыли "Фогель"
Депутаты Петербурга выступили за временные ограничения работы общепита
.jpg "Сроки окончания работ по реконструкции «Чернышевской» снова сдвинули")