Зараженную листерией курятину нашли в магазинах Петербурга
Опасное для здоровья мясо курицы обнаружили на прилавках магазинов Петербурга. Экспертизу проводила организация «Общественный контроль».
В ходе исследования были проверены десять образцов курятины от популярных производителей. В пяти из них содержались опасные микроорганизмы. Специалисты отмечают, что в целом результаты исследования этого года лучше, чем в прошлом году. Так, в 2020 году в продукции двух известных производителей нашли сальмонеллу, а четыре образца содержали бактерии листерий.
В этом году инфекционные бактерии нашли в курином филе ТМ «Ясные зори» из гипермаркета «Окей» на проспекте Маршала Жукова, грудке с кожей производства ООО «Новгородский бекон» (компании «Адепт. Великий Новгород» и «Куриная ферма. Свежий новгородский продукт» из магазина «Перекресток» на Ленинском проспекте. Листерия также содержалась в филе тушек цыплят-бройлеров ТМ «Петруха» и в грудке без кожи ТМ «Петелинка».
В «Общественном контроле» отмечают, что белорусская продукция «Петруха» уже не в первый раз вызывает вопросы со стороны экспертов. Так, в прошлом году в куриных полуфабрикатах этого бренда обнаружилось повышенное содержание МАФАнМ. А вот «Петелинка» в «черный список» попала впервые.
Безопасными признали продукцию брендов «Вкуснее не бывает!» от ТМ «Роскар», ТМ «Птицефабрика СЕВЕРНАЯ», ТМ «Приосколье», ТМ «Первая свежесть» и «То, что надо!».
Напомним, ранее Peterburg2 также сообщал, что цены на гречку в России достигли десятилетнего максимума.
