Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


26 марта 2015 г. 13:23

2181

В Петербурге откроют пивную школу

Создатели баров "Пивная карта" и "Фарш & Бочка" откроют свою пивную школу с лекциями, семинарами и паб-туром по лучшим заведениям Петербурга.

Программа "Солод и хмель" рассчитана на тех, кто хочет изучить отрасль изнутри. За пять дней лекций и семинаров участников научат разбираться в способах производства, хранения и продажи пива. 

Рынок пива в России, четвертый по величине в мире, сегодня имеет все шансы вернуться в авангард мировой пивной культуры, но для этого нужно предпринять значительные усилия. Мы ставим себе цель – рассказать о пиве и пивном бизнесе без купюр и предрассудков, чтобы всем, кому интересен этот продукт как с личной, так и с профессиональной точки зрения, смогли получить полную, правильную и прозрачную картину пивного мира.

- отмечают создатели курса.

Первые занятия начнутся уже 7 апреля в пабе "Диккенс" на набережной Фонтанки, 108. Ученикам прочтут лекции "Что такое пиво и почему оно такое", "Феномен крафтового пива", "Пиво и гастрономия" и "Бизнес в пиве". В течение пяти дней участники семинаров продегустируют в общей сложности 40 сортов пива, а завершит курс паб-тур по самым успешным барам Петербурга.

Обучение в школе стоит 29 тысяч рублей, в стоимость включены обеды, дегустационные материалы и пособия. Записаться на курс "Солод и хмель" можно, отправив заявку на адрес mail@beerschool.ru

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе

Новости по теме
Американец поставил в петербургском баре картонную фигуру Дональда Трампа Американец поставил в петербургском баре картонную фигуру Дональда Трампа На нового президента возлагают большие надежды. ...
Glad. Рыба, крабы и вино — рыбный ресторан от команды Романа Лебедева Glad. Рыба, крабы и вино — рыбный ресторан от команды Романа Лебедева Мы готовим блюда из продуктов исключительного качества. В меню много свежей рыбы, зеленые салаты, горячие блюда в современном европейском стиле, ризотто....
Дорого-богато: доставка из ресторана увеличивает чек почти на треть Дорого-богато: доставка из ресторана увеличивает чек почти на треть Отрасль ждут изменения в ближайшие годы. ...
Смертельный бургер: в США произошло массовое отравление в McDonald's Смертельный бургер: в США произошло массовое отравление в McDonald's Один из посетителей скончался....
В Петербурге закрыли ресторан Юрия Гальцева из-за долгов В Петербурге закрыли ресторан Юрия Гальцева из-за долгов Юридическое лицо подверглось ликвидации....
В Петербурге суши и роллы ощутимо подорожают В Петербурге суши и роллы ощутимо подорожают Причиной стал рост цен на сырье и упаковку. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Золотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаКультурный квартал БрусницынКультурный квартал Брусницын Дворцовая площадь Дворцовая площадьГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаКрупнейший частный музей современного искусства в РоссииКрупнейший частный музей современного искусства в России


Статьи по теме
Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей В Северной столице продолжают работать кафе и рестораны, которые открылись еще в XIX веке. Некоторые из них даже сохранили рецептуру блюд, которые подавали известным русским писателям, например, Александру Пушкину, Анне Ахматовой, Антону Чехову. ...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю