4894
ТРК «Меркурий» у метро Беговая обзавелся фуд-холлом с чеком на 600 рублей
Компания планирует открыть объекты еще в двух торговых центрах.
Вместо ресторанных двориков — гастрономическое пространство. В ТРЦ «Меркурий», расположенном напротив станции метро «Беговая» открылся фуд-холл от Ginza. Это первый подобный объект от ресторанной группы.
Работа фуд-холла стартовала накануне, 23 сентября. Это современное созданное в едином дизайнерском оформлении пространство в 3 тыс. «квадратов», где работают не только рестораны, но и рынок фермерских продуктов, детский центр, имеется сцена, где планируют регулярно проводить культурные мероприятия: концерты и спектакли.
Отмечается, что в создание фуд-холла вложено примерно 400 млн рублей: около 250 млн было потрачено на реконструкцию помещений, а 150 млн — на техническое оборудование.
Подобные концепции группа планирует реализовать еще в двух точках города. Правда, в этот раз — в центре Северной столицы. Так, фуд-холл обустроят в «Невском центре» (у станции метро «Площадь Восстания») и в Гостином дворе. Средний чек обещают в пределах 600 рублей, сообщает «РБК Петербург».
Ранее группа Giza планировала обустроить фуд-холл в оранжереях Таврического сада, но, когда объявили конкурс, стало понятно, что объект больше предполагает социально-культурное назначение, чем ресторанное, и компания отказалась от борьбы.
Напомним, в Петербурге фуд-корты и ресторанные дворики работают на условиях соблюдения правил профилактики коронавируса. Сотрудники ресторанов должны быть вакцинированы или медотвод. Также заведения продолжают соблюдать правила санитарной обработки, масочный режим, социальную дистанцию и т.д.
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Петербуржцам рассказали, когда город украсят к Новому году
Billy's Band, ансамбль «Березка» и Стинг под звездами: куда пойти в Петербурге 1 – 7 ноября
Топ-5 необычных экскурсий в Петербурге
В двух районах Петербурга ограничат дорожное движение
На два дня в Петербурге закроют вестибюль станции метро «Горьковская»
Оригинальный подход: лучшие идеи для небального свидания в Петербурге