Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


17 июня 2021 г. 13:13

2198

Автор: Леонид Андреев

Основатель Sela откроет рыбный ресторан на Большой Морской улице

Заведение будет рассчитано на 165 мест, средний чек составит примерно 2–2,5 тысячи рублей.

Стало известно, что основатель и бывший совладелец сети Sela Аркадий Пекаревский скоро откроет в центре Петербурга рыбный ресторан.

Ресторан Sea, signora появится в бизнес-центре «Сенатор» на Большой Морской улице уже в июле. Партнерами Пекаревского по ресторанному бизнесу станут шеф-повар Антонио Фреза (итальянский ресторан Jerome, израильское бистро Saviv и сервис доставки готовых блюд Neo), а также предприниматель Родион Вязалов.

Заведение будет рассчитано на 165 мест, средний чек примерно 2–2,5 тысячи рублей. По словам самого хозяина ресторана, в Северной столице мало качественных рыбных ресторанов, поэтому в случае успеха Sea, signora бизнесмен может инвестировать и в другие ресторанные проекты.

По оценкам специалистов, инвестиции в открытие ресторана могут составлять примерно 100 миллионов рублей. При этом петербургские рестораторы весьма сдержанно оценивают перспективы проекта.

Ранее Peterburg2 сообщил, что ресторан на Садовой закрыли из-за нарушения коронавирусного режима. В заведении инспекторы обнаружили официантов без масок. Кроме того, здесь не было разметки и санитайзеров, а гостям на входе не измеряли температуру. Наконец, в ресторане не соблюдали дистанцию в полтора места между столами. Вход в ресторан опечатали. Владельцам заведения теперь также будет грозить штраф.

По информации: "Коммерсант"

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Город Новости метро Адмиралтейская Общество Рестораны и кафе Экономика Бизнес

Новости по теме
Предприниматели Петербурга обсудят со Смольным введение новых «антиковидных» ограничений Предприниматели Петербурга обсудят со Смольным введение новых «антиковидных» ограничений Они хотят уточнить требования и попытаться найти компромиссы....
В Петербурге выручка общепитов выросла на 15% из-за Евро-2020 В Петербурге выручка общепитов выросла на 15% из-за Евро-2020 Подпортить положительную динамику может введение новых «антиковидных» ограничений....
Александр Беглов заявил, что город готов к компромиссу Александр Беглов заявил, что город готов к компромиссу Ограничения общепита могут снять при снижении числа заболевающих....
В Петербурге закрыли ресторан Юрия Гальцева из-за долгов В Петербурге закрыли ресторан Юрия Гальцева из-за долгов Юридическое лицо подверглось ликвидации....
Петербургская компания Петербургская компания "РМ-Стил" открыла новую производственную площадку Расширение произошло благодаря поддержке правительства....
Бар на улице Всеволода Вишневского закрылся из-за многочисленных нарушений Бар на улице Всеволода Вишневского закрылся из-за многочисленных нарушений Результаты проверки указали на антисанитарию и повышенный уровень шума. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Дворцовая площадь Дворцовая площадьКультурный квартал БрусницынКультурный квартал Брусницын Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаКрупнейший частный музей современного искусства в РоссииКрупнейший частный музей современного искусства в России


Статьи по теме
Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Ни для кого не секрет, что работники «Газпрома» получают хорошие деньги, поэтому многие девушки хотят заполучить такого жениха. Peterburg2 решил им помочь и рассказал, где и как можно осуществить эту мечту....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю