Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


16 декабря 2021 г. 16:34

3931

Автор: Леонид Андреев

Качество красной икры в России оставляет желать лучшего

Специалисты Роскачества нашли кишечную палочку и красители в банках с красной икрой

Специалисты Роскачества нашли в образцах запрещённые консерванты и даже кишечную палочку.

Качество красной икры в России стало хуже. Об этом рассказали в Роскачестве.

Так, в 2021 году эксперты проверили 21 торговую марку продукта. Выяснилось, что в 81%, то есть в 17 банках, допущены нарушения. В некоторых упаковках икра была даже опасна для здоровья.

В 15 банках нашли кишечную палочку, а ещё в двух оказался запрещённый консервант под названием уротропин. Кроме того, в четырёх упаковках выявили краситель, о котором не было написано на этикетке. В икре одного из брендов и вовсе оказалась имитация, а ещё в семи образцах было превышено содержание сока, который вытекает из икринок.

Однако ни в одной икре не было примесей, масса продукта также оказалось ровно той, какая была указана на банках. Например, производитель ТМ «Тунайча» даже получил право носить этикетку «Российский Знак качества».

Ранее Peterburg2 сообщил, что петербуржцам рассказали о лёгком способе проверки красной икры.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Новый год Общество Праздники Продукты и еда Рост цен и инфляция Рыбалка Торговые центры и гипермаркеты

Новости по теме
В Петербурге стали массово скупать сладости, икру и шпроты к праздничному столу В Петербурге стали массово скупать сладости, икру и шпроты к праздничному столу В декабре резко выросли продажи по сравнению с ноябрем....
Петербуржцам предложили сэкономить 30 процентов на оливье Петербуржцам предложили сэкономить 30 процентов на оливье «Индекс оливье» в России в декабре 2019 года, по данным Росстата, составил около 340 рублей, что на 4,6 процента превышает показатель прошлого года. Петербуржцы смогут потратить на любимое блюдо на треть меньше денег....
Россиян ждет подорожание Россиян ждет подорожание "Селедки под шубой" и "Оливье" к Новому году Рост цен произойдет по разным причинам....
Можно себе позволить: в России упали цену на черную икру и осетровую рыбу Можно себе позволить: в России упали цену на черную икру и осетровую рыбу В настоящий момент диапазон цен на чёрную икру колеблется от 25 тысяч до 40 тысяч рублей за кг....
Стало известно, почему оливье в этом году будет стоить дешевле Стало известно, почему оливье в этом году будет стоить дешевле Правда стоимость горошка осталась на том же уровне. ...
Эксперт объяснил, почему «индекс оливье» может вырасти к Новому году Эксперт объяснил, почему «индекс оливье» может вырасти к Новому году Сейчас ажиотажа на продукты для традиционного салата не наблюдаются....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Культурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник Гатчина Дворцовая площадь Дворцовая площадьЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыха Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на Фонтанке


Статьи по теме
Сбежать от оливье и домашних хлопот: где встретить Новый год в Петербурге? Сбежать от оливье и домашних хлопот: где встретить Новый год в Петербурге? Встреча 2020-го года не обязательно должна пройти в домашней обстановке, под "Голубой огонёк" и у заставленного салатами кухонного стола. Рассказываем, как разнообразить свою новогоднюю ночь, в нашей специальной подборке с ресторанами, барами, кафе и загородными локациями....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю