Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


16 августа 2019 г. 12:24

9992

Шаверма с моцареллой, японская пицца и еврейский take-away: обзор необычного стритфуда в Петербурге

Стритфуд давно не ограничивается популярными бургерами и классическими хот-догами. Рассказываем, что прихватить с собой на пикник или ланч из блюд сербской, индийской, еврейской, балканской, японской, мексиканской и даже вьетнамской кухни! Делимся адресами, где готовят самые модные и вкусные образцы стритфуда.

В обновленном меню PITA’S советуем обратить внимание на шаверму с моцареллой и авокадо. В пшеничную тортилью завернули два вида салата - зеленый китайский салат и чемпион по витаминам среди салатов, яркий лолло-росса. Добавили свежие овощи, сочный авокадо и кусочки сыра моцарелла. Все это заправили соусом песто на основе свежего базилика и оливкового масла. Подойдет и для ностальгии по теплым денечкам, и на случай, если город снова накроет небывалая жара.

Летняя радость - большой зеленый салат с тремя видами (не побоимся этого повтора!) салата, шпинатом, огурцом и авокадо. Но самый главный ингредиент — эдамаме, молодые соевые бобы. Говорят, что без этих бобов не представляет своего рациона Мадонна.

Заказ легко завернут с собой и положат в крафтовый пакет. В качестве напитков здесь предлагают разнообразные фреши (грейпфрут или апельсин), манговый шейк и холодный лимонад собственного приготовления. Кстати, если принести свою кружку под напитки, то гарантирована скидка - 5%!

За сербской кухней стоит заглянуть в "Гужву", где помимо традиционных национальных блюд готовят современный стритфуд на балканский манер. В старо-сербском разделе разместились плескавицы, лесковачкий уштипак и три вида чевапов — это все мясные котлеты и колбаски в различных булках.

Познакомиться с современной индийской кухней можно в кафе "7 специй". Предлагаем начать с порции масала-чая или ласси (напитка на основе йогурта), закусив, например, чикен карри с чапати или блюдом под названием "Тикки Масала", за которым скрываются картофельные крокеты с изюмом, перцем чили и пряными специями. Любую позицию из меню можно взять с собой или заказать доставку.

Для тех, кто устал от бесконечных бургеров и роллов, отличный вариант - попробовать популярные в Израиле бейглы - смесь бублика и бургера с большим количеством разнообразия начинок (от хумуса до баранины). Из напитков наливают виноградный лимонад с дамасской розой, пиво, сидр, гранатовый глинтвейн, имбирно-клубничный пунш.

За более разнообразным еврейским стритфудом - добро пожаловать в филиала популярного "Бекицера" в Новой Голландии. В меню можно найти шварму, фалафель, шакшуку, сеты из мезе. Отдельного внимания заслуживают коктейли с настойками из восточных пряностей.

Познакомиться с кухней Вьетнама можно в кафе Joly Woo. Здесь представлены не только аутентичные блюда, но и легендарные коробочки-вок, которые так удобно взять с собой на прогулку или на пикник! Помимо прочего в маст-трай: спринг-роллы, рисовые блинчики и суп фо. Блюда готовятся за считанные минуты, что позволяет Joly Woo считаться эталонным местом длят настоящего фастфуд-кафе.

На Петроградской стороне можно за считанные минуты перенестись в Португалию. В кафе "Паштейш и кофе" готовят традиционные португальские паштейши — небольшие корзиночки из теста с начинками - сладкими и сытными: лимон и корица, сливки и ваниль, яблоки и сыр, рикотта и корица, ветчина и тимьян, говядина и перчики, и даже креветки и томаты. Также в меню присутствуют авторские питьевые супы, которые тоже удобно брать с собой в формате take-away.

В Такояки-Мисэ готовят заявленное уже в названии места - главное блюдо в пяти вариациях: с осьминогом, крабом, креветками, мидиями и кальмаром. Блюдо щедро поливают японскими соусами, посыпая стружкой из тунца. В меню также есть настоящая японская пицца - окономияки - представляет собой жареную лепёшку, опять же посыпанную стружкой из тунца. Из холодных напитков в меню предложены молочный напиток с картофелем таро, молочный напиток с японской дыней, маття-фраппе, ходзи-фраппе.

Мексиканская еда в формате стритфуда представлена в заведении Bros Burritis. В меню: буррито, кесадильи с большим количеством сыра, овощей и разнообразными начинками, в том числе с мясом, вегетарианские роллы, лепёшки, а также авторские блюда.

Ещё больше заведений, где можно попробовать необычный стритфуд - в нашем специальном разделе на сайте.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Общепит Рестораны и кафе


 
Кафе Pita's на Невском, Кафе Joly Woo на Восстания, Стрит-фуд Bros Burritos на Гороховой, Кафе Такояки-Мисэ, Кофейня-пекарня Паштейш & Кофе на Гатчинской, Кафе Бекицер на острове Новая Голландия, Стритфуд-бар Гужва, Кафе 7 Специй
Статьи по теме
Кофе с тимьяном или грейпфрутовый глинтвейн: согревающие напитки в кафе Петербурга Кофе с тимьяном или грейпфрутовый глинтвейн: согревающие напитки в кафе Петербурга Где в кофе добавляют "птичье молоко", а в каких кафе можно попробовать крафтовый чай "Яблоко с корицей" или раф со вкусом халвы. Рассказываем о петербургских заведениях, где готовят безалкогольные согревающие напитки....
Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей В Северной столице продолжают работать кафе и рестораны, которые открылись еще в XIX веке. Некоторые из них даже сохранили рецептуру блюд, которые подавали известным русским писателям, например, Александру Пушкину, Анне Ахматовой, Антону Чехову. ...
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Ни для кого не секрет, что работники «Газпрома» получают хорошие деньги, поэтому многие девушки хотят заполучить такого жениха. Peterburg2 решил им помочь и рассказал, где и как можно осуществить эту мечту....
Стало известно, будут ли в Петербурге сокращать время продажи алкоголя Стало известно, будут ли в Петербурге сокращать время продажи алкоголя На этой неделе в интернете и СМИ появилась информация о том, что в Госдуме РФ могут рассмотреть закон о сильном сокращении времени продажи алкоголя. Действительно ли всё так серьёзно? Peterburg2 поговорил об этом с депутатом ЗакСа Санкт-Петербурга Денисом Четырбоком....
Гастрофестиваль, веган-пати и DJ-сет : чем заняться в Курортном районе с 26 октября по 1 ноября Гастрофестиваль, веган-пати и DJ-сет : чем заняться в Курортном районе с 26 октября по 1 ноября Peterburg2 рассказывает о том, как можно нескучно и полезно отдохнуть в Курортном районе в ближайшие семь дней – мероприятия найдутся на любой возраст и вкус....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на Фонтанке Дворцовая площадь Дворцовая площадьКрупнейший частный музей современного искусства в РоссииКрупнейший частный музей современного искусства в РоссииГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыха


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю