Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


13 мая 2014 г. 11:55

4218

Автор: Материал подготовила Светлана Корнева

Гид по Ресторанному дню

Традиция проводить Ресторанные дни зародилась ещё в Хельсинки, а в нашем городе её поддержали. В эту субботу однодневные кафе и ресторанчики в Петербурге будут открываться уже в пятый раз. Peterburg2.ru изучил состав участников и выбрал места с наиболее интересным меню.

Unicorncat Bakery

Где: пространство Тайга

Хозяйки мини-кондитерской представят в меню: невероятно яркое печенье, шоколадный пирог с сюрпризом – Unicorn's mystery, морковный пирог – Carrot ghost, капкейки (яркие,  ванильные  с воздушным кремом и ягодами) - Berry party и многое другое. Напитки будут готовить девочки 2girls2bikes, которые сразу после рестодня отправятся в Британию на велосипедах. Они приготовят английский чай, яблочный лимонад, кофе. Всех ждут бонусы: милейшие наклейки, живая музыка, улыбки и очень-очень яркие сладости!

LOOK

Где: пространство Циферблат, с 12 до 18

Обеих хозяек ресторана зовут Маши. Этой холодной весной, они хотят всех согреть своими вкусными, ароматными пирогами и кексами. Но всё не так просто как кажется, блюда будут готовиться исключительно из лука!

Вы сможете попробовать:
-классический луковый пирог;
-луковый пирог с беконом;
-луковые кексы(с начинкой из курицы и грибов);
-луковое варенье(подается с домашним хлебом);
-луковый суп( подается с домашними гренками).

Рестораторы обещают, что кухня обязательно порадует Ваши вкусовые рецепторы, а гастрономический шок будет обеспечен!  Кстати, Всех,  кто расскажет стих или быть может, споет, хозяйки угостят домашним имбирным лимонадом.

Peri Bunga

Где: кафе Клумба, Невский проспект 150, с 11 до 17

"Цветочные феи", а именно так переводится с индонезийского название ресторана, будут угощать посетителей цветочными сладостями с розой, жасмином, лавандой, флердоранжем и сочетаниями ягод и трав, чтобы гости почувствовали лето на вкус и зарядились хорошим настроением. А также в наличии будут кексы, восточные пироги, печенье, нуга, маршмелоу, и пирожные. Всё приготовят своими руками по проверенным рецептам.

Summertime

Где: кулинарное пространство Кухня, 8-я Советская улица, 4, 2 этаж, с 13 часов

Летнее кафе Summertime представляет в своём меню два "гвоздя": грузинское лакомство чурчхела (по вегану) и мороженое — свежее, домашнее, с самыми разными вкусами — от клубнично-ванильной классики до самых необычных (банан-петрушка, шоколад-чеснок). В дополнение, гостям будут предложены  аппетитные кексы и освежающие лимонады. Одним словом — summertime. Приятный бонус: джаз-гитара!

Выездная кухня Куоккалы

Где: Repinschool,  с 15 до 21

Вегетарианскую кухню  в России начали популяризировать еще Илья Ефимович Репин и его жена Наталья Нордман. Решив продолжить традицию, школа рисования Repinschool назвала  свой ресторанчик одного дня Выездная кухня Куоккалы (ВКК). Посетителям будут предложены блюда, которые могли быть на столе у Репина. При этом они достаточно просты в приготовлении: суп-пюре из овощей 2 видов, печеная картошка, травяные чаи. Напоминание о финском происхождении Куоккалы — калитки (карельские пирожки, несколько видов начинок). Кстати, один из пирожков будет "счастливым" - восточная традиция из Китая, кто найдет, у того сбудется желание! Также еще финские сладости,  десерты и выпечка. Поскольку ребята — художники, то ресторанный день обещает пройти душевно. Посетители смогут познакомиться с творческой кухней художников: пройдут несколько открытых уроков (акварель, пастель, каллиграфия, скетчинг).

Surfer's girls

Где: уточняется

«Подружки серферов» (в переводе с английского) хотят всех побаловать и порадовать вкусными, сочными, а главное полезными блюдами. Будут смузи с натуральными йогуртами, гранола, натуральные лимонады и легкие и полезные сэндвичи. Серферская музыка, ощущение Австралии и океана. Будет атмосфера веселья, позитива, серферского расслабона и романтики.

Благословение мясника

Где: Муринский парк, с 12 и до 18

Благословение мясника — это особое теплое отношение к приготовлению мясных блюд, благословленное мясником. Хозяева ресторана приготовят свиные ребра с соусом BBQ, салат витаминный, багет, домашний морс из лесных ягод и живое пиво. Идея проста: посетителям будут предложены  "большая" и "малая" тарелка, в которые входит все вышеперечисленное. Пока будет готовиться мясо, можно насладиться видом Муринского ручья, сидя на зеленой лужайке, либо занять себя играми на свежем воздухе (фрисби, бадминтон итд). По задумке рестораторов, цель — создать приятное и уютное место, куда можно прийти и просто посидеть.

KLЮTCH

Где: it-бар KLЮTCH, с 14 до часу ночи работает кухня, до 5:30 бар

17 мая it-бар KLЮTCH превратится в итальянский ресторан. Творческое объединение маститых кулинаров Chiefs`n`chic прямо на ваших глазах будут готовить традиционные блюда итальянской кухни. Пройдёмся по меню: Спагетти Карбонара , пенне Сицилиана, пенне с лососем,  стейк из лосося на салате и помидорини, крем суп из лесных грибов, крем суп из тыквы, сицилийская Панна кота, чизкейк Нью Йорк.  Кстати, готовить еду будут прямо на глазах у посетителей. Кроме того, весь день будет проходить дегустация вина. А вечером все желающие смогут присоединиться к игре в мафию на специальных картах бара Ключ. Ну и конечно музыкальное сопровождение: неаполитанские песни, тарантелла и итальянское танго

Самый цимес

Где: Дом Еврейской культуры ЕСОД

Здесь каждый сможет не только попробовать традиционные блюда еврейской кухни: восхитительный фалафель, настоящий хумус, нежнейший малаби, и, конечно, цимес, но и научиться их готовить! Организаторы подготовили несколько мастер-классов от профессионального шеф-повара, а также «В гостях у еврейской бабушки» вы узнаете все секреты и хитрости приготовления фаршированной рыбы, и сможете попробовать незабываемый хрустящий латкес прямо со сковородки. И это еще не все сюрпризы! Дегустация израильских вин, живая музыка, welcome drink на входе, игротека для самых маленьких посетителей – вот что значит « Самый Цимес». 

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе


 
Дом еврейской культуры ЕСОД, Муринский парк, Кафе Клумба, Школа рисования Repinschool
Статьи по теме
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Ни для кого не секрет, что работники «Газпрома» получают хорошие деньги, поэтому многие девушки хотят заполучить такого жениха. Peterburg2 решил им помочь и рассказал, где и как можно осуществить эту мечту....
Гастрофестиваль, веган-пати и DJ-сет : чем заняться в Курортном районе с 26 октября по 1 ноября Гастрофестиваль, веган-пати и DJ-сет : чем заняться в Курортном районе с 26 октября по 1 ноября Peterburg2 рассказывает о том, как можно нескучно и полезно отдохнуть в Курортном районе в ближайшие семь дней – мероприятия найдутся на любой возраст и вкус....
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом. ...
Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге Осень у многих ассоциируется с ярким и сладковатым овощем – тыквой, которая также является одним из символов приближающегося Хэллоуина. Где её искать и что с ней пробовать - от супов до тартара и драников - рассказывает Peterburg2. ...
Что поесть?: зачем в петербургском ресторане разработали меню для квадроберов Что поесть?: зачем в петербургском ресторане разработали меню для квадроберов Пока в Госдуме некоторые депутаты активно выступают за то, чтобы запретить движение квадроберов на территории РФ, некоторые смельчаки на этой горячей теме решают подзаработать....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Золотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаКрупнейший частный музей современного искусства в РоссииКрупнейший частный музей современного искусства в России Дворцовая площадь Дворцовая площадьГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаКультурный квартал БрусницынКультурный квартал Брусницын


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю