Роспотребнадзор подсказал, как не ошибиться в выборе продуктов к Пасхе

Роспотребнадзор подсказал, как не ошибиться в выборе продуктов к Пасхе.

Яйца рекомендуется выбирать ровные, гладкие, правильной формы и равномерного цвета. Стоит избегать продуктов с повреждениями скорлупы, перьями, следами помета и крови.

Дома необходимо промыть яйца с мылом, а варить их нужно не меньше 10 минут после того, как закипит вода. Для окрашивания лучше всего использовать луковые очистки или сертифицированные пищевые красители.

При покупке кулича рекомендуется следить за составом продукта. Лучше всего — если в нем указаны яйца и сливочное масло.

Верхушка не должна быть липкой и иметь белесый налет. Рекомендуется брать куличи с украшениями из натуральных продуктов, например — из глазури, сахарной пудры или орехов.

Ранее Ольга Бузова дала важный совет подписчикам в канун Пасхи.