Знаменитые фрикадельки IKEA станут веганскими

В августе 2020 года шведская торговая сеть IKEA запустит в продажу фрикадельки из растительных компонентов, которые будут имитировать вкус мяса и выглядеть как мясо.

Знаменитые фрикадельки будут производить из горохового белка, овса, яблок и картофеля.

Представители компании рассказали, что увеличение производства растительных продуктов связано с перестройкой бизнес-модели IKEA, которая направлена на экологизацию компании к 2030 году.

Отметим, что сейчас при подаче фрикаделек в магазинах IKEA в Петербурге покупателям добавляют одну вегетельку с воткнутым в нее флагом Швеции и надписью: «Привет, я вегетелька».