В Роспотребнадзоре назвали, сколько импортной продукции использовали в школьном питании
Роспотребнадзор: доля импортной продукции в школьном питании составляет около 4%
В рамках круглого стола "Импортозамещение в школьном питании" начальник отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Галина Яновская заявил, что школьное питание основывалось на 4% импортной продукции.
В основном это были фрукты - 70%, овощи и картофель - 14%, мясо - 9%. Импорт требовался северным регионам страны - Чукотка, Магадан, Камчатка, Сахалин, Еврейская автономная область, Якутия, Мурманск, Приморский край, Курганский край.
Среди отечественной продукции в школьном питании - крупы и макароны. Однако, омтетила Яновская, цены на них значительно выросли, в среднем на 10%.
Ранее сообщалось, что продовольственные товары первой необходимости в 2022 году вырастут в цене на 20%.
