В Ленобласти в следующем году начнут производить черную икру
Ленобласть в 2023 году начнет производство черной икры
Председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко заявил в рамках пресс-конференции, что в следующем году в 47 регионе планируют запустить производство черной икры.
По словам чиновника, фермеры Ленобласти гарантируют, что в 2023 году первые 350 кг черной икры будут произведены.
"Для нас это важная история, которая расширяет номенклатуру продукции. Мы смотрим на своих соседей - Вологду, у нас все еще впереди", - сказал он.
Также в Ленобласти увеличат объем производства форели на 6,5%.
Ранее сообщалось, что в России упали цену на черную икру и осетровую рыбу.