Мифы о манке: кому на самом деле нельзя есть кашу
Зря ругают манную крупу: эксперты рассказали почему
Оказывается, манка тоже полезна, особенно в умеренных дозах.
Крупа из перемолотой пшеницы у одних вызывает ностальгию, а у других чувство неприязни. Обычно манную кашу дают детям, хотя она полезна всем без исключения. В умеренных дозах, конечно. Эксперты Роспотребнадзора призвали не слушать мифы о вреде этой каши. Они отметили, что даже врачи советуют включать в рацион манку людям с проблемами пищеварения и анемией. Эта крупа богата витаминами группы В, Е, калием, магнием, фосфором.
Однако, чрезмерное употребление такой каши, действительно, может навредить и вызывать нарушения всасывания питательных веществ. В крупе слишком много фитина.
Также Peterburg2 сообщал, почему гречка может получиться невкусной.
