Ленобласть начала производство сыров на замену импорта

В Ленинградской области запустили производство мягких сыров и йогурта, которые должны заместить продукцию зарубежных компаний. Новый завод позволит увеличить производство сыра в регионе в 4 раза. Об этом пишет «Петербургский дневник».

Мощность нового завода составит 15 тонн продукции в сутки, или 4,8 тыс. тонн в год.

«Область станет крупнейшим отечественным производителем творожных сыров. Нашего объема хватит не только для поставок в Россию, но и на экспорт», — заявил губернатор Ленобласти Александр Дрозденко.

Он заключил, что сейчас рассматривается возможность запустить еще три проекта по производству сыров.

Ранее Peterburg2 писал, что диетолог рассказала о самых полезных продуктах при стрессе. От эмоциональных нагрузок страдают все системы организма.