К новогоднему столу: Жителям Петербурга рассказали, как отличить красную икру от подделки
Петербуржцам озвучили простые правила отличия красной икры от подделки
Жителям Петербурга рассказали, как отличить красную икру от подделки. По словам заместителя начальника отдела контроля качества продукции и услуг по обращениям потребителей Центра контроля качества Натальи Талдыкиной, покупать икру стоит в специализированных магазинах. Икра, купленная с рук, скорее всего окажется некачественной.
Также важно обращать внимание на упаковку. Не стоит покупать продукцию с указанием "икорные изделия", а вот надпись "икра лососевая зернистая" заслуживает внимания.
На металлической банке не должно быть вздутий, на хорошей продукции не должно быть вздутий. В качественном продукте маркировка выпуклая, в три ряда нанесены дата изготовления, ассортиментный знак и номер изготовителя.
Также важно обратить внимание на сорт. Он может быть первым или вторым. Должен быть указан вид рыбы, из которой изготовлена икра. Первый сорт - это только одна рыба, а для второго могут использовать несколько рыб.
Ранее сообщалось, что в России могут отменить НДС на мандарины и новогодние елки.