05 декабря 2023 14:42      1627   Карина Ущевская

К новогоднему столу: Жителям Петербурга рассказали, как отличить красную икру от подделки

Петербуржцам озвучили простые правила отличия красной икры от подделки

Покупать икру стоит в специализированных магазинах.
Читать в полной версии

Жителям Петербурга рассказали, как отличить красную икру от подделки. По словам заместителя начальника отдела контроля качества продукции и услуг по обращениям потребителей Центра контроля качества Натальи Талдыкиной, покупать икру стоит в специализированных магазинах. Икра, купленная с рук, скорее всего окажется некачественной.

Также важно обращать внимание на упаковку. Не стоит покупать продукцию с указанием "икорные изделия", а вот надпись "икра лососевая зернистая" заслуживает внимания.

На металлической банке не должно быть вздутий, на хорошей продукции не должно быть вздутий. В качественном продукте маркировка выпуклая, в три ряда нанесены дата изготовления, ассортиментный знак и номер изготовителя.

Также важно обратить внимание на сорт. Он может быть первым или вторым. Должен быть указан вид рыбы, из которой изготовлена икра. Первый сорт - это только одна рыба, а для второго могут использовать несколько рыб.

Ранее сообщалось, что в России могут отменить НДС на мандарины и новогодние елки.

Подписывайтесь на наш канал в Дзен и Вконтакте