15 сентября 2019 18:47      539

Интерактивная выставка "Бери, что дают!" разместилась в Санкт-Петербурге

В музее-квартире С.М. Кирова можно посетить выставку, посвященную знаменитым "карточкам" на продукты.
Читать в полной версии

В бывшей комнате домработницы размещена экспозиция, посвященная продовольственному снабжению и карточной системе в Ленинграде 1920–1930-х гг., и интерактивная образовательная игра "Бери, что дают".

В ходе игры гости могут представить себя в роли рабочих или служащих того времени, и пройти тот путь, который преодолевали ленинградцы, чтобы приобрести продукты питания.

На экспозиции также можно познакомиться с новыми видами пищевой продукции, появившимися в СССР в 1930-е гг., советами экономной хозяйке из журналов того времени, а также меню заводских столовых.

Причины введения продовольственных карточек В 1925 г. на XIV съезде ВКП(б) был принят курс на индустриализацию страны. Бурный рост городов и промышленных центров привел к увеличению потребления хлеба. В то время обнищавшая деревня не могла удовлетворить спрос на хлеб. Поэтому правительство в мирное время ввело в городах продовольственные карточки.

Главной целью карточной системы 1929―1934 годов было приоритетноеобеспечение продовольствием людей, занятых в сфере промышленного производства. Ленинградцы приобретали продукты по карточкам (заборным документам)в закрытых рабочих кооперативах (ЗРК).

Партийные и советские руководители, высший командный состав Красной Армии, научная и творческая элита получали спецснабжение. По нормам снабжения они были приравнены к индустриальным рабочим особого списка, но фактически их пайки выгодно отличались от пайков рабочих. Была создана сеть специальных закрытых распределителей (ЗР) привилегированных лиц. Правительство оценивало "индустриальную полезность" людей и в зависимости от этого определяло нормы и ассортимент пайка, цены на продукты и промышленные товары, а также магазины, где их можно было купить.

Подписывайтесь на наш канал в Дзен и Вконтакте