Диетолог раскрыла секреты полезного новогоднего стола
Диетолог Ирина Дядикова раскрыла секреты полезного новогоднего стола. Она посоветовала заменить традиционную индейку маленькой уткой с яблоками. По ее словам, птицу лучше запечь с фруктами, а не картофелем. Тем, кто соблюдает пост, диетолог порекомендовала приготовить красную рыбу в духовке.
Дядикова отметила, что оливье можно сделать менее жирным, если заправить салат йогуртом или грейпфрутовым соком вместо майонеза.
Специалист призвала не доедать салаты 1 января. Она добавила, что утром после новогодней вечеринки лучше всего выпить бульон.